Wenn Schönheit spürbar wird: Das Schgaguler ist ein Designhotel im besten Sinne – mit Spa und einer feinen Südtiroler Küche
Schon beim Betreten der Lobby wird der Gast mit all seinen Sinnen, Gedanken und Gefühlen angesprochen. Die klaren Linien, das kompromisslose Weglassen von Schnörkeln und Schnickschnack und die hellen Farben lösen eine Art Visual Detox aus – beim Anblick dieses schönen Designs entspannt sich der Geist schlagartig. Ja, das Schgaguler in Kastelruth am Fuße der Seiser Alm ist ein Designhotel im besten Sinne. Eine riesige Fensterfront lässt die Grenzen zwischen drinnen und draußen verschwimmen und gibt den Blick auf den mächtigen Schlern frei, ein Feuer knistert im offenen Kamin. Er verleiht der Lobby eine besondere Stimmung, genauso wie die lodengrünen Fauteuils, Outline Chairs von Muuto, und die großformatigen holzgerahmten Fotos mit ihrer angenehm zurückhaltenden Farbgebung, auf denen Martin Schgaguler die Südtiroler Bergwelt festgehalten hat. Martin Schgaguler ist Industriedesigner und Fotokünstler und einer der vier Geschwister aus der Inhaberfamilie.
Das Hotel Schgaguler wurde für seine Architektur und sein Design bereits vielfach ausgezeichnet. Es steht mitten in Kastelruth – ein moderner Solitär mit drei hohen Giebeln und einer weißen Fassade, der sich dennoch spielend leicht an die Formen der mittelalterlichen Häuser des Dorfes anpasst. Auch seine insgesamt 45 Zimmer und Suiten sind fein gestaltet: Der hellgraue Boden aus Zement und Kunstharz verleiht den Räumen Eleganz, Möbelklassiker von Carl Hansen erfreuen das Auge genauso wie eine Decke aus Merinowolle oder der schicke schwarze Wasserkocher in Form einer Teekanne. Den Kräutertee bezieht das Hotel übrigens von einem Bio-Bauern aus der Region. Und auch die Produkte, die Chefkoch Guiseppe Petrosino für seine feinen Südtiroler Kreationen verwendet, kommen ausschließlich aus der Gegend. Kostprobe gefällig? Wie wäre es mit Lasagnetta mit Spargel, Steinpilzen und Alm Espuma oder einem feinen Kalbsgulasch? Zu allen Gerichten gibt es auf Wunsch die perfekte Weinbegleitung. Sandra Schgaguler ist eine hervorragende Wein-Expertin. Die Sommelière hat ein erlesenes Sortiment für das Hotel zusammengestellt. Sie kennt auch die kleinen, exquisiten Winzer und Weingüter der Region und kann dazu unvergessliche Anekdoten erzählen.
Wer im Hotel Schgaguler seinen Urlaub verbringt, darf sich auf besondere Erlebnisse in der Natur freuen. Nach einer Skitour mit einem privaten Bergführer, nach einer Wanderung oder einem Langlauf durch die Schönheit der Dolomiten oder nach einem Besuch bei Südtiroler Winzern kehrt man am Nachmittag glücklich ins Hotel zurück. Vielleicht noch ein Sauna-Gang oder zwei? Noch ein paar Bahnen ziehen im Pool? Oder ein Spa-Treatment, für das die Therapeuten die Produkte des Südtiroler Herstellers Team Dr. Joseph verwenden? Das alles garantiert einen erholsamen Schlaf. Ach, das Leben ist schön. Besonders im Hotel Schgaguler.
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